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みんなのおひるごはん

食べること大好き、美味しいもの大好きな女子で結成したランチ部の活動日記。

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杏仁豆腐・・・手作りいちごソースをかけて☆


たまちゃんの手作りおやつで~す

杏仁豆腐に手づくりイチゴソースをかける
たまちゃんバージョン

今夜もちよりパーティがあるの

まずは出来上がりを見てね


で肝心のイチゴソースつくりです
まあ普通の作り方ですが・・
お砂糖はかなり控えめにしてます
日持ちはしないですけどね

09-05-21_22-59.jpg




















灰汁は丁寧にとりますよ~
こだわりはそのくらいかな

09-05-21_23-03.jpg




















きれいになりました

09-05-21_23-08.jpg




















日持ちはしないとはいえ、10日くらいは
全然大丈夫なのでとりあえず煮沸した瓶へ
いれて保存します
色がきれいだよね

09-05-21_23-15.jpg





















杏仁豆腐はこちら
これにかけていただきます

09-05-21_23-41.jpg




















みんな喜んでくれるかな

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この記事へのコメント

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たまちゃ~ん

すごく美味しかったよ~
杏仁豆腐、大好き。
あま~い杏仁豆腐に甘酸っぱいいちごソースが
すごく美味しくて、つるんと入っちゃったよ。

またお願いしま~~す
  • from こころ :
  • 2009/05/22 (16:07) :
  • Edit :
  • Res

すごすぎ!

たまちゃん!すごっ

これがあの噂の杏仁だったのねー
いやー一歩遅かった 笑

イチゴも手作りなんてーすご過ぎだよ!

たまちゃん手作り専用ブログ立ち上げて欲しいなー
  • from chai* :
  • URL :
  • 2009/05/22 (17:51) :
  • Edit :
  • Res

ありがと☆

>こころちゃん
ほめてくれてありがと
またそのうちね
>Chai*ちゃんへ
もう~ほめすぎ
そんなこと言われたら
食べさせたくなっちゃうじゃない
でもうれしいです
  • from たまちゃん :
  • 2009/05/23 (12:13) :
  • Edit :
  • Res

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プロフィール

HN:
ランチ部員
性別:
女性
自己紹介:
日々のおひるごはん。
ときどき、ばんごはん。

飯塚近郊のランチや、
福岡県内のお店、
おやつなど、
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探索中。

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