超濃厚豚こつ醤油ラーメン・・・島系本店

週末、久しぶりに遠出をしました
遠出といっても、糟屋郡まで（笑）
普段の休日は家から出ないこころが
山を越えるのは、お～ごとです

どうせなら、八木山の桜がきれいな時期に
山を越えれば良かった・・かな。

山を越えた目的は、
「ぎょうざの丸岡」と「ルクル」と、
maeko39さんの記事になっていた「島系ラーメン　本店」へ行くこと。

道は迷うことなく到着できました。
空港の近くのトライアルの駐車場の中にある「島系　本店」



















外に券売機がありました。
１０００円札しか使えないので、要注意です


















この日のために体重を減らし（これほんと）
朝から何も食べず、
お腹をぺこぺこにしてまでも食べてみたかった「島系ラーメン」
大盛りでも入りそうな勢いだったけど、
maekoさんのアドバイスを忘れず、ラーメン（小）に
いつも替え玉行こうか！くらいのわたしなので、
生まれて初めての「小」に、
「いいのか？わたし・・・」と一瞬迷ったけど、
やっぱり「小」に決定
でも、食べてる途中で「極小」というのがあればそれが良かったと
思ってしまいました（笑）

ラーメン（普通）にしなくて良かった～～～
maeko39さん、ありがとうと
心でつぶやきましたよ。


それでは、
超濃厚豚こつ醤油スープのラーメンの紹介です


ラーメン　大煮豚
お店のHPにはラーメン大大煮豚８５０円とありますが、
注文したのは、ラーメン　大煮豚だったと思います。

煮豚がすごいもやしも大量です。




島系ラーメン　￥９００
左にちらっと写ってるのは「にんにく」
これは自分の好みで入れるのではなくて、
お店の人が「にんにくどうします？」と聞いてくるので、
いらないとか、どれくらい入れてくださいとかって
お願いするシステムだそうです。
これがあとで波紋を広げました（笑）
だって、車の中、めっちゃにんにく臭い
わたしの許容範囲を軽く飛び越えたにんにく臭。

「まじで息止めておいてくれる？」
「窓全開にしてくれる？」
しまいには、ブレスケアを５粒飲ませました・・・

普通ににんにくの匂いなら大丈夫なんですよ。
でもこれはすごかったです




ラーメン（小）　￥５３０　　煮たまご￥１００

このもやしの量は嬉しい



煮豚めし（大）　￥５３０

ラーメンに入ってる煮豚を、
ものすごく濃厚に甘辛く味付けしてあり、
吉野家の牛丼で言えば「つゆだくだくだく」（こんな用語あるの？）
くらいのつゆにご飯が浸かってました。
それにしても、この量の煮豚に、一瞬息をのみました




そしてこちらが、全てのラーメンに入ってる煮豚。
今までラーメンに入ってるチャーシューって、
どれも薄いお肉だったので、
これにはカルチャーショックを受けました
この厚さ固まり肉ですよ・・・
美味しかったです
美味しかったけど、これだけでお腹いっぱい・・・
というか、目の前に注文したものが全て揃って、
それを見た時点で、お腹いっぱい。

ラーメン（小）で良かったとは、こういうことです。


















続いて、麺。
こちらのラーメン屋さんでも長浜っぽく細い麺が主流。
ラーメン＝細麺がふつ～～～～と思っていたので、
お箸を入れて麺をすくって、びっくり

太い・・・・
ちゃんぽんの麺くらいはある太さ。
でもこの超濃厚豚骨醤油スープには
この麺がぴったりなんでしょうね。


















スープには背脂がたっぷり


















初めて食べた超濃厚豚こつ醤油ラーメンに感動
たまには冒険していつものラーメンと違うラーメンもいいですね


そういえば、隣の席で「桜島」を注文して食べていた男性がいました。
HP見てもらえばわかりますが、
実物を見ることができて、感動しました
その男性に「注文してくれてありがとう」と、感謝です

「桜島」とは、もやしがラーメンの上に
タワーのように盛り付けられているラーメンです。
もやし、３袋分くらいかな～。
どうやって食べるのか、ちらちら見ていたら
山崩しのように上手に食べていらっしゃって
思わず拍手をしたくなりました

チャレンジャーの方、是非、桜島を



夜、体重を計ると、見事に増量
明日からのランチは、どうしよう・・・・



島系本店
         福岡県糟屋郡志免町大字別府字カジ547-1
           (スーパートライアル別棟 駐車場内)
        092-935-5257
open   AM11:00～PM21:00
close  毎週月曜日(月曜が祝日の場合は翌日が休み)
http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei/