お昼は行列覚悟・・・麺屋ゆぶき

天気いいですね～～～～
いいけど、お出かけの予定もなにもない、
寂しいこころです・・・
いま、行きたいところは？と聞かれたら、
「糸島」と答えます。


この前、もこもこちゃんと３件回ってことごとく定休日だったお店の
ひとつ、「麺屋ゆぶき」へリベンジしました。
この日は定休日ではなく、ほっと安心。

お店に着くと、お客さんでいっぱい。
中で待つのは、食べてるお客さんを急かせるような気がしたので、
外で待ちました。

席がふたつあいたので、早速お店へ入り、
メニューをじっくりと。
















わたしは、「醤油らーめん」（ちび）、
もこもこちゃんは「味噌らーめん」（ちび）。

って、これだけでわたしたちが満足するわけがありませんよね～。

どうしてわたしたちがあえて（大）ではなく（ちび）にしたかと言うと、
実は、ねぎめしも食べたかったからです。

こちら「醤油らーめん」















肉厚チャーシューの大きさにびっくりしました
メンマが苦手なこころですが、
こちらのメンマは、美味しくて全部食べてしまいました
醤油のあっさりスープがとても美味しくて、
一口目でノックアウトされ
「わぁっうまっこれめちゃくちゃ美味しいよ」と
隣にいるもこもこちゃんに報告。


そしてこちら味噌ラーメン」















赤味噌なのでしょうか？八丁味噌？
スープが赤く、味噌ラーメンなのに、あっさりしていて、
だけどとてもコクがあって美味しかったです。
定休日女もこもこちゃんも「あ～～～美味しいっ」と
ご満悦でした

麺は、太くもなく細くもなく、
塩、味噌、醤油、どれにでも合う中細麺。















こちらの

おたのしみ
雑炊・・・・（プラス）２００円















たまたまこれを頼んでいる方がいらっしゃったのですが、
麺を食べたあと、残ったスープを器ごと渡すと、
それを雑炊に作りなおしてくれるみたいです

かなり美味しそう・・・

塩ラーメンのおたのしみは、
あとめし・・・・（プラス）２００円だそうです。
どんな一品に生まれ変わるのでしょうか？
気になります。
















お待たせいたしました
わたしたちが食べてみたかった「ねぎめし」















たっぷりのねぎ、小さく刻まれた貝割れ大根、刻み海苔、
それらとご飯の間には、おかかがたっぷり
「軽く混ぜて召し上がってください」といわれたので、
軽くまぜまぜ・・・・

一口食べて、「うっわ～～～～～～おいしっ」。
ねぎめし、うっま～～～～

おうちでも作れそうだけど、なかなか作りませんよね・・
ラーメンと一緒に食べるから美味しさもまた格別なんでしょうね。

ラーメンと一緒に・・・
ラーメンと・・・一緒・・・に・・・

ラーメンと、一緒？

「こころさん、これめっちゃ美味しいっす
たまらん美味しさっすよ。まじやばいっす」（ﾀﾞﾚﾀﾞ・・・？）

と隣でツチノコでも発見したかのように
キラキラとした瞳でわたしに「どうだ！」と
差し出したのが、こちら。















ねぎめしIN味噌ラーメンのスープ。

もこもこちゃんあなたはなんて立派なチャレンジャーなんでしょう
もし川口ひろしが生きていたら、きっとスカウト決定だよ～

でももっと早く教えて！
こころのねぎめしは、あとふたくち分くらいしか残ってないの・・・

そのうちのひとくち分を、味噌ラーメンのスープに。

「美味しい・・・・おいしいよ～もこもこちゃん」

ならば、醤油のスープにも・・・と
大事にとっておいた残りひとくち分を、醤油ラーメンのスープに。















「美味しいおいしすぎる・・・」
これは味噌とまた違った美味しさ！
両方とももっと食べたい・・・
でももうねぎめしが、ない・・

こんなことなら、最初からねぎめしを食べるペースを
もっと落としておくんだった・・・

わたしよりねぎめしが残ってたもこもこちゃんの器を
じっと見ていたら、
「これ狙ってるでしょ？」と、キッと睨まれて、
器を遠くに離されてしまいました・・・・

きっと最初から、もこもこちゃんは計算してたんだわ・・・
しかたない、今回は美味しい食べ方を発見してくれたから、
定休日女の汚名は返上してあげましょう


店長さん、今度はじっくりものまね、見せてくださいね


麺屋ゆぶき

            飯塚市新飯塚16-18榎本ビル１F
            0948-52-9090
open        11:00～22:00  (os 21:30) 日曜祝日11:00～17:00
close        水曜日