みんなのおひるごはん
食べること大好き、美味しいもの大好きな女子で結成したランチ部の活動日記。
コーヒーソフト・・・オアシス珈琲
週末にまた「現代アート展２００９」（マサジアート）へ行き、
こころの心にたっぷりと栄養を補給しました
いつもオアシスコーヒーでは、
ランチ、もしくは友達とコーヒーを飲みながら
まったり過ごしているこころですが、
この日は初めてコーヒーソフトを買いました
ブラジルとグァテマラの２種類あります。
こちらは、グアテマラ（￥３００）です。
ひとくちだけもらって食べたけど（こころはアイスが苦手
）おいし～～～～～～っ
さすが、人気のソフトクリーム
ブラジルの方が、コーヒーの味が強めらしいです。
そしてこちらは、カプチーノ。
運ばれてきた瞬間、「可愛い～～～～～～っ
」と思わずふたりで叫びました。
カプチーノに絵を描く
ラテアートとか
つまようじを使って書くそうです。
これ書いた人、すご～い
オアシスコーヒーには、絵のパターンがどれくらいあるんだろう・・・
飲むのがもったいないくらいで、
しばらくこのカプチーノを見つめていたこころ達です
さぁ、今週も頑張りましょう
いつもお世話になってます・・・祭りばやし
さきほど、３人揃ってキートンでランチしてきました
そのレポは、
のキートン記事に追記しますので、後日お楽しみに
さてさて、職場の飲み会となると、
安くて美味しいお店を探すものの、
やはりいつもの祭りばやしに決まります。
コース料理も今までは１人、２０００円（税抜き）のコースだったけど、
今回は奮発してなんと・・・１人、２５００円（税抜き）のコースに決定
５００円も
（笑）前回のコース料理の記事は、こちら。
もう何度目かのコース料理なので、
内容も少し変えてもらおうとわがまま言いましたが、
店長さん、快く引き受けてくれました
では、お料理の紹介です。
豚しゃぶサラダ。
糸とうがらしが、豚肉とごまドレッシングの甘さを引き締めてくれます。
鯵の活き作り。
さっきまで、いけすで元気に泳いでいた鯵。
しばらく、ぴくぴくと動いていました・・・・
活き造りを食べる時ほど、「あ～命をいただいているんだな～」と、
深く実感する時はありません・・・
新鮮でこりこりしていて、めちゃくちゃ美味しい
鯵く～～ん（ちゃん、かな？）、美味しかったよ。ありがと。
情熱のカレー・・・つぼやきカレー キートン
「おいしいカレーが食べたい・・おいしいカレーが食べたい」と
寝言のように言っていたこころです
カレーって何故か突然食べたくなりません？
それも、どうしようもなく。
そんな時に限って、どこかのおうちからカレーの匂いがしてきたり、
カレーのCMがやたら目についたり。
もう、ｶﾞﾏﾝﾃﾞｷﾅｲ・・・・
そこで、わたしの熱い想いがカレーに通じたのか、
なつさんいちおしの田川にある「つぼやきカレー キートン」へ
夢がかなって行くことができました
実は数日前からそのことばかり考えて、
まるで遠足前の小学生のように、
わくわくして毎日を過ごしていました
田川・・・わたしにとっては未知の土地なので、
道に迷わないかと心配だったけど、
なつさんからも詳しく教えてもらっていたので、
迷わず辿りつくことができました。
最近トンネルが開通したので、１５分ほどで着きましたよ
田川って近いんですね～。
その日はとても空の青い日でした。
仕事が休みの日でお天気がいいって、なんだかご褒美ですよね
赤と黒のインパクトの強い外観がひときわ目をひきます。
ドキドキしながらお店の中へ。
店長さん、奥さんと初めましての挨拶をすると、
なんと奥さんが「ブログ見てます」と、
嬉しいことをおっしゃってくださいました
初めて訪れたお店で、「ブログ見てます」と言われたのは、
今回が初めてです。
この感動は、一生忘れません。
キートンのカレーの味も、一生忘れません！
それはのちほど。
ファミマ味紀行'０９・・・ファミリーマート
こんにちは、コンビニめぐり大好きなもこもこです
用事がなくても、時間があれば寄ります。
売ってるものを見たり、新商品を探して回るのが楽しいです
さて、今日は遅めの朝食を買おうとコンビニに寄ったんですが、
結局買わず、お菓子だけ買ってきてしまいました。
・・・またチロルチョコ（笑）
でもでも、これはファミマ限定のチョコなので、「またか！
」なんて言わないで温かい目で見て下さい
北海道チーズ味と、宮崎紫芋たるとです。どちらも１つ３２円です。
こっちがチーズで、
こっちが紫芋です。
どちらも、中をあけてみると、ビスケットのようなものが入っている
のがわかります。
これがサクサクしていて、チョコだけより数倍美味しくなります
北海道チーズ味は、チーズの香りとコクが意外とあって、これは美味しいです
チーズケーキ
みたいな。紫芋たるとは、パッケージを開けた瞬間からものすごい芋の香りがします（笑）
味もたしかに紫芋なんですよね。
焼き芋を食べているような、そんな香りがはなを抜けていきます。
良い意味で、チョコらしくないです。
つづいて、きのこの話です
きのこの山派とたけのこの里派は、永遠に和解できませんね（笑）
私はどっちも派なんですけどね。我ながら食いしん坊だなぁ・・・
紫の、ぶどう味です
長野県産ぶどうを使用しているようです。
こちらは１７きのこ入ってました。
ミルキーな紫色をしています。果実もしっかり見えます
ぶどうの味がキツくないので、美味しく感じました。
・・・というか、黒の普通のチョコ味しか食べたことがありません・・・
比較にならないので、美味しいきのこorたけのこを食べてみたいです。
皆さんはおすすめのきのこorたけのこはありますか？
ありましたら、ぜひもこもこに教えて下さい
今回ご紹介したお菓子ですが、これはファミマのイベント、ファミマ味紀行'０９
限定のものです。
期間は２００９年５月１１日（月）～６月１日（月）までですので、気になる方は
急いでくださいねー
そのほかのひそかな野望は、東洋水産のマルチャン やきそば弁当を
買って食べてみることです。先日テレビで見て食べてみたいと思っていたところ
だったのでタイムリーで、送料もかからないから嬉しいです。
絶対買うぞーっ！！
もこもこでした。
トリミンチのその後
こんばんは
たまです
こないだ肉のつちだで安さのあまり
つい５００ｇも買ってしまった鶏ミンチ
全部まとめてそぼろにしてました
まあそれはそれでおいしく３色丼にしてみたり
オムレツの具にしてみたりと楽しんではみたものの・・・
もうあきた
冷凍にするって手もあるけれど
結構ジューシーに作ってるので
出来ればアレンジ料理でと
たまちゃんの料理魂に火がついた
というか・・・
ホントはね
筍の頂き物が次から次で・・・
しかも筍も出始めは柔らかくておいしいけど
段々回を追うごとにかたくなってくるし・・・
もう冷凍のストックもあるし・・・
と考えていて
こないだのミンチと混ぜて
新しいそぼろに変身させようと思いついたの
ｼﾞｬｼﾞｬ~ﾝ
鶏ミンチと筍のそぼろです
もともと味はついてるそぼろだけど
まずは筍をよく炒めて水分飛ばします
鶏ミンチを加えてから
みりんとお醤油と水分加えてもう少し味を入れます
筍に味が入るまで火を入れて出来上がり
今回は半分を使ってもう少しイタリアンな味に
変えてパスタを作りました
ガーリック醤油を少し加えるとにんにくの香りで
なんともイタリアンな雰囲気に
でもちょっと一味足りない気がしてちょっとトマトケチャップ
を加えました。これが大失敗
なんだか味がぼけちゃって
ああ余計なことしちゃったな～と後悔しつつ
冷蔵庫を覗いたら・・・
パセリがまだた～くさんいました
このパセリたちが味の決め手になるかも
と、もう半分やけくそ
で入れてみたら・・・
なんとこれが大成功
とってもおいしいパスタに仕上がりました
飾りの絹さやも頂き物
なんとかおいしくなってホッとしました
パセリに感謝
ちなみに今回味の決め手にはならなかったけど
おいしいケチャップを紹介します。
ムッテイのケチャップです
イタリア産
こないだカルデイで見つけました。
ってか試食してお買い上げ
普通のカゴメとかデルモンテのものよりかなり濃厚
オムライスの上にかけたりするのにちょうどよさそうな
濃さです
ケチャップはあんまり使わないんだけど
最近は早く使いきろうと思ってちょっとケチャップ味の
お料理も作ってます
パッケージもかわいいよね
ｂｙ たまちゃん
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