杏仁豆腐・・・手作りいちごソースをかけて☆

たまちゃんの手作りおやつで～す

杏仁豆腐に手づくりイチゴソースをかける
たまちゃんバージョン

今夜もちよりパーティがあるの

まずは出来上がりを見てね


で肝心のイチゴソースつくりです
まあ普通の作り方ですが・・
お砂糖はかなり控えめにしてます
日持ちはしないですけどね






















灰汁は丁寧にとりますよ～
こだわりはそのくらいかな






















きれいになりました






















日持ちはしないとはいえ、１０日くらいは
全然大丈夫なのでとりあえず煮沸した瓶へ
いれて保存します
色がきれいだよね























杏仁豆腐はこちら
これにかけていただきます






















みんな喜んでくれるかな

きんぴらごぼうかりんとう・・・さかえ屋

久しぶりのおやつ記事です


「さかえや」のきんびらごぼうかりんとう　￥３９０。


そのまま、きんびらごぼうの味です（笑）
ひとくち食べて、笑いがでました。

一味がぴりっときいて、
お酒のおつまみにぴったり

もちろん、お酒を飲まない時の、おやつにも。
ひとくち食べたら、やめられないとまらない




でも、ごはんのおかずには・・・・。

カラムーチョをごはんにまぶして食べると美味しいと、
TVでタレントさんが言っていたけど、
さすがに、これをごはんと一緒に食べる勇気はありません。


さかえ屋の各店舗（福岡、佐賀、大分、熊本）にて販売です。

本場中国料理・・・大連

こころがも踏みたかった１００００HIT・・
あ～～～未練がましっ
でもあの豪華商品をわたしがもらっても・・・ね


今日は、長編です。用事を済ませて読んでね

その日はとても天気の良い日でした
午前中、もこもこちゃんと筑豊緑地へ行きました。
（仕事の一環として・・・・）















チクスキのカレンダー撮影にも参加したいし・・・
のんびりと散歩でもして、
シートを敷いて、ごろーんと寝転んで空を見て、
持って行ったお弁当を広げて、おやつを出して・・・


ではなく、本命は「車いすテニス大会」を見学に
１年に一度、世界中から選手がここ、飯塚に集います。

間近で見るのは初めてだったので、興奮しました
















車いすテニスを見学した後、
４匹目のこぶたちゃん（chai*ちゃん）との
合流場所へ。

その途中で、この車に遭遇
実は、車いすテニス大会からずっと一緒でした。

わかるかな～？RKBラジオ、ももぴっ！の車。















ももぴって、どうして「ももぴっ」なんだろうね～、
ポケモンのキャラクターに似てるよね～～とか
ずっと後ろで話しながら、向かった先は、


平恒にある中国料理のお店、大連。


大連さん、数年ぶりです。
こちらはお昼や夜はとてもたくさんのお客さんで賑わっていて、
以前、昼休みの時間があまりない時に、
前もって電話すると、
到着時間に合わせて作ってくださっていました。
お店の方の対応もとても親切で、
すごくいいお店だな～という印象が強く残っていたのです

















お店の外も、可愛くディスプレイされています
















お店の中は、こんな感じで日本にいながら中国を感じます。

みそラーメン専門店・・・みそ膳 仁科家

ふっとドライブついでに寄ったラーメン屋さんの紹介です。

みそ膳　仁科家

みそラーメンばっかりですが何十種類もメニューがありました

一番オーソドックスなのが札幌みそラーメン





















見た目ほとんど変わんないけど
ちょっとこくのある北国みそらーめん





















こちらは札幌みそラーメンにコーンとバターの
トッピン





















メニューみえますか～
これぜ～んぶ味噌ラーメンの種類





















やはり味噌の種類によってもかなり
味がちがうようなので食べ比べて
お気に入りの味を見つけてみたいです

おいしかったよ

みそ膳　仁科家
福岡市東区和白丘4-16-53
092-607-8235

老舗の洋食屋さん・・・アップル

こんにちは、もこもこです。

太陽がでているときはものすごく暑いですが、曇ったり天気が悪いと、

とたんに寒くなりますね。

インフルエンザも広まり始めましたし、気にする・しないはともかく、

体調には気をつけないとですね・・・



今回は、こころちゃんと本町商店街に行きました。


















洋食屋さんのAppleです。

外観からして、植物いっぱいでオシャレです

心が弾みます

























５月１８日の日替わりはこんな感じでした。

入口にこうして書いてあると、お客さんとしては助かりますよね。

想像したらどれも本当に美味しそうで、文字を見ただけでも迷って

しまいます。





















一歩足を踏み入れると、とても落ち着いた素敵な店内が目に入ります。

店内にもたくさんの鉢や切り花が活けてあり、いつまでもゆっくりして

いたいかんじです。





















光が差し込んで、晴れた日は特に素敵です。

外観の写真がさきほどありましたが、窓がとても大きいので、明るいです。




















今は公設市場付近（ほっともっとや元野木書店の近く）にありますが、

それ以前は、東町商店街のなかの、宮本楽器店さんのお隣にあったそうです。

移転してこられたのが４年前、今年の７月で創業３６年になるのだとか。

飯塚の長い歴史を見つめてきた洋食屋さんなのです。